所有栏目

雪花粉是什么

已输入 0 字
已有1个回答
  • 玩转高中

    雪花粉是指粘性较好(中筋粉)的小麦粉。

    一般粉色洁白,粉质细腻,蛋白含量高。雪花粉有更好的筋力,是制作各种高档面包,速冻食品、高档挂面、中华拉面、手延素面的优质原料。

    2025-04-18 16:07:02
最新问题 全部问题